Кухни народов
-
Готовим по-узбекски
За тысячелетнюю историю узбекской нации в её кухне появилось более тысячи национальных блюд
13 июля 2011 17:18 -
Готовим по-азербайджански
Солнце, тепло, зачастую переходящее в жару, жажда меняют и наши пристрастия в еде
13 июля 2011 17:05 -
Чепалгаш (лепешки с творогом)
Познакомьтесь с некоторыми рецептами приготовления блюд чеченской кухни
18 мая 2011 11:43 -
Коман мелна (блины трехслойные)
Коман мелна пекутся марийскими хозяйками к приезду дорогих гостей и в качестве подношений богам во время молений в священных рощах
18 мая 2011 11:37 -
«Картупеля шаньга» (Шанежки с картошкой)
Кухня народов коми не отличается богатством сервировки или наличием сложных ингредиентов, коми кухня – самобытна, вполне доступна, но требует знания определённых тонкостей
18 мая 2011 11:21