Кухни народов28 ноября 2013 12:02
Армянское блюдо плаки

Рецепты всей страны
Надо: 1 кг речной форели, 50 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, красный острый перец, соль, несколько веточек петрушки.
Как готовить: Очистить и тщательно промыть рыбу. Разрезать на порционные куски и выложить в смазанную сливочным маслом кастрюлю или глубокую сковородку.
Посыпать солью, перцем и измельчённым чесноком. Добавить 1/4 стакана воды, кастрюлю плотно закрыть крышкой и готовить на среднем огне 20 минут.
Готовую рыбу подавать горячей, украсив петрушкой.
Городоскоп
- 24 марта 2026 20:10
-
Весна на блюдечке с узорчатой каёмочкой
24 марта 2026 19:49 - 24 марта 2026 19:37
- 24 марта 2026 19:32

