События
Галереи
А вы знаток в этнографии?
Всего 45 минут отвели участникам «Этнографического диктанта» для того, чтобы ответить на 30 заданий
Видео
Соревнования «Союз братских народов»
Среди бела дня на берегу Москвы-реки раздались автоматные очереди и какие-то люди в камуфляже и с дымовыми шашками бросились на штурм бронированного автомобиля... Оказалось, что это не мафиозные разборки на пустыре, а церемония открытия интернациональных спортивно-патриотических соревнований «Союз братских народов»
Опрос
Какие праздники, проводимые в Москве каждый год, вам нравятся больше всего?
Предыдущие опросы
  • Фестиваль «Времена и Эпохи», потому что каждый раз для масштабной исторической реконструкции выбираются разные эпохи из истории России32 голоса23%
  • Иысах (праздник Солнца), ведь только там можно увидеть обряды «кормления» огня и кумысопития8 голосов6%
  • Сабантуй, ведь татары и башкиры умеют веселиться от души21 голос15%
  • Фестиваль «Русское поле», где строят храм без единого гвоздя, звучит самый большой народный хор в мире, а посетители соревнуются в беге в мешках22 голоса16%
  • Люблю все столичные праздники, потому что они сплачивают людей и позволяют провести в парке день, полный развлечений и интересного общения57 голосов41%
Предыдущие опросы

Кухни народов28 ноября 2013 12:02

Армянское блюдо плаки

Рецепты всей страны

Надо: 1 кг речной форели, 50 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, красный острый перец, соль, несколько веточек петрушки.

Как готовить: Очистить и тщательно промыть рыбу. Разрезать на порционные куски и выложить в смазанную сливочным маслом кастрюлю или глубокую сковородку.

Посыпать солью, перцем и измельчённым чесноком. Добавить 1/4 стакана воды, кастрюлю плотно закрыть крышкой  и готовить на среднем огне 20 минут.

Готовую рыбу подавать горячей, украсив петрушкой.

Городоскоп
нет комментариевНаписать
    Написать свой комментарий

    © 1997–2024 ЗАО Газета "Столичность" - www.100lichnost.ru