События
Галереи
А вы знаток в этнографии?
Всего 45 минут отвели участникам «Этнографического диктанта» для того, чтобы ответить на 30 заданий
Видео
Соревнования «Союз братских народов»
Среди бела дня на берегу Москвы-реки раздались автоматные очереди и какие-то люди в камуфляже и с дымовыми шашками бросились на штурм бронированного автомобиля... Оказалось, что это не мафиозные разборки на пустыре, а церемония открытия интернациональных спортивно-патриотических соревнований «Союз братских народов»
Опрос
Какие праздники, проводимые в Москве каждый год, вам нравятся больше всего?
Предыдущие опросы
  • Фестиваль «Времена и Эпохи», потому что каждый раз для масштабной исторической реконструкции выбираются разные эпохи из истории России30 голосов22%
  • Иысах (праздник Солнца), ведь только там можно увидеть обряды «кормления» огня и кумысопития8 голосов6%
  • Сабантуй, ведь татары и башкиры умеют веселиться от души20 голосов15%
  • Фестиваль «Русское поле», где строят храм без единого гвоздя, звучит самый большой народный хор в мире, а посетители соревнуются в беге в мешках20 голосов15%
  • Люблю все столичные праздники, потому что они сплачивают людей и позволяют провести в парке день, полный развлечений и интересного общения57 голосов42%
Предыдущие опросы

Кухни народов12 марта 2013 19:30

Тельное из щуки

Пост

1. Из щуки вынуть косточки и пропустить через мясорубку три раза, чтобы раздробились случайно оставшиеся кости.

2. В тельное добавить сливки и размешать, добавить корицу (благовоние, угодное Богу), перец и изюм белый (символ наших благородных деяний на благо Церкви Христовой), посолить и перемешать.

3. Соль добавить только в конце, иначе масса будет рыхлой. Тельному придать форму круга и припустить на пару с овощами. Полить чабрецовым мёдом и украсить свежим базиликом.

Городоскоп
нет комментариевНаписать
    Написать свой комментарий

    © 1997–2023 ЗАО Газета "Столичность" - www.100lichnost.ru