Кухни народов13 июля 2011 18:08
Готовим по-дагестански
В Дагестане любят мятный шербет
Лучшие прохладительные напитки готовят там, где не понаслышке знают, что такое настоящая жара
В Дагестане любят мятный шербет, он не оставит равнодушным никого.
Что делать. Берём 1,5 ст. л. сухой или свежей мяты, один стакан сока алычи и сок 1 лимона, 15 кусочков сахара на 1 л воды. Третью её часть кипятим с мятой в течение двух минут, даём настояться полчаса, процеживаем. Оставшуюся воду кипятим с сахаром, вливаем в него настой мяты, даём остыть. Затем заливаем в сироп сок алычи и лимона, охлаждаем в прохладном месте.
Пишите нам
В запасниках национальных блюд можно найти неимоверно привлекательные рецепты для летнего стола. От окрошки и холодных супов до всевозможных салатов и освежающих напитков.
Сегодня «СтоЛИЧНОСТЬ» открывает конкурс национальных рецептов на летнюю тему. Присылайте ваши любимые рецепты, расскажите, чем нравятся, прикрепите фотографию приготовленного блюда и ищите его на страницах сайта или газеты. Ждём писем по адресу: eda.stolichnost@gmail.com.
Городоскоп
- 12 декабря 2023 19:37
-
На Москве калачи — как огонь горячи
31 октября 2023 19:03 - 08 августа 2023 18:09
- 20 декабря 2022 20:51