Как готовить кимчи?

Во дворце пионеров на Воробьёвых горах 29 сентября пройдёт праздник «Чхусок-2018».

Чхусок (дословно «осенний вечер») — традиционное корейское торжество, которое символизирует единство семьи и поколений, радость и достаток. Празднуется 15-го числа 8-го лунного месяца. Во время Чхусока корейцы обычно едут к себе на родину для встречи с родственниками.

В массовом столичном формате фестиваль корейской культуры «Чхусок» дебютировал в 2016 г. в парке «Красная Пресня» и собрал тысячи москвичей.

В этом году праздник пройдёт на открытых площадках Дворца пионеров, а также в фойе и на сцене концертного зала. Гостей ждут дегустация национальных блюд с мастер-классом по приготовлению кимчи (квашеной капусты), а также фотоэкспозиция «Автопробег «Россия — Корея-2014», презентация книги Анатолия Кима «Сладости рая» и гала-концерт.