«Народные традиции — это опора»

Фото: кадр из фильма
Софья Эрнст в «Содержанках».

Актриса Софья Эрнст рассказала о главных праздниках в стране и в своей семье.

«Изучение истории праздников на Руси – это не о прошлом, а о том, как народная традиция помогает современному человеку найти смысл и опору в настоящем», – говорит актриса и продюсер Софья Эрнст.

Свою любовь к фольклору Софья Эрнст облекает в документальные сериалы. Сначала это была авторская ТВ-программа «Играем свадьбу», в которой она вместе с этно­графами посещала российские регионы, чтобы изучить традиции одного из главных торжеств в жизни человека – свадьбы. А в этом году стартовал её проект «Хочется праздника», который Эрнст определяет как «весёлое музыкальное путешествие к истокам рус­ского самосознания и радости».

В интервью актриса рассказала о своём самом любимом празднике, о том, как донести смысл торжества до детей.

Почему свадьба – это «горько»

– Расскажите об опыте создания проекта «Играем свадьбу».

– В команде были профессиональные этнографы, которые нас консультировали, но мы не претендовали на сугубо научный подход. Мне как автору проекта была интересна актуализация народных традиций. А это невозможно сделать без синтеза с современностью. Вместе со съёмочной группой побывала в экспедициях на Русском Севере, в Суздале, в Пскове. Если говорить обо всех 36 выпусках, то их география – от Карелии и Пятигорска до Чебоксар и Дагестана.

Мы изучали детали быта и обрядовой части свадеб, в том числе делали это в библио­теках и музеях. Это вплеталось в канву приготовления свадьбы конкретной пары, которую мы выбирали на месте. Отвечали в передаче и на распространённые вопросы о свадебных обрядах, например, почему за столом принято кричать: «Горько!» Всегда ли невеста должна быть в белом? Почему по отношению в слову «свадьба» используется глагол «играем»? 

За время работы над передачей случилась свадебная история и в нашей команде: под венец пошли режиссёр Дарья Глазунова и оператор Максим Самсонов. Про них мы сняли отдельную передачу. Максим – уроженец Владимирской области, поэтому всё происходило в Суздале. Были букет невесты из пряников, свадебный танец «Коробочка», свадебный торт, который делают только в Суздале. Модельер трудилась над нарядом невесты, вдохновляясь картиной XIX века.

– А что за история, когда вы на ВДНХ с вашей помощью сыграли сразу несколько десятков свадеб?

– Нам выделили на ВДНХ отдельный павильон для проведения фестиваля, в рамках которого можно было сыграть свадьбу с народным обрядом. Записалось 48 пар – всех женили и выдали замуж (улыбается).

«Помогают понять русский менталитет»

– А в чём главная идея проекта «Хочется праздника»?

– Цикл задумывался как возможность вспомнить свою самобытность, вернуться в ту Россию, когда традиции не были сломаны и передавались от поколения к поколению, через общину, через ритуал, через праздники. После революции мы были оторваны от своих корней.

Пришло время строить мостик в старину. Но не для того, чтобы погрузиться в прошлое, а чтобы найти в нём важный элемент, который поможет строить будущее. Тогда мы сможем передать и нашим детям понимание уникальности русской культуры. И в данном случае я говорю о культурном слое, которым была пропитана крестьянская жизнь. В календаре наших предков главными были православные праздники. Вокруг каждого из них были обрядовые привязки, которые касались важных для крестьян вещей: богатого урожая, скотины. Ведь жизненно важно было, чтобы домашние животные были здоровы. Когда заканчивался сбор урожая, было очень важно правильно поблагодарить Бога за дары. Изучение праздников даёт понимание менталитета русского человека.

– Какой ваш самый любимый праздник?

– Пасха Христова. У православных в России это главный праздник в отличие от западных христиан, где на первое место ставят Рождество. 

Пасху мы ждём целый год, к ней тщательно готовимся. И даже невоцерковленные люди спешат в храм, чтобы освятить куличи, яйца.

«Воспитывает в детях ответственность»

– У вас получается участвовать в приготовлении пасхальных блюд?

– Творожную пасху готовлю сама. Яйца с детьми красим вместе. До этого я много месяцев собираю шелуху от лука – это лучший естественный краситель для яиц. К куличам делала несколько подходов, но это дело не одного дня. И в итоге куличи мы либо покупаем, либо нам их дарят.

Но главное в эти дни для меня – быть в храме. Заранее планирую своё расписание так, чтобы на Страстной седмице, начиная с Чистого четверга и до Воскресения Христова, быть свободной от работы.

В четверг иду в храм на литургию, чтобы причаститься. В пятницу – на вынос Плащаницы. 

В субботу освящаем праздничную снедь. И в сам день Пасхи – на праздничную службу. Заметила, что люди, которые не ходят каждое воскресенье в храм, тем не менее знают праздничный тропарь «Христос воскресе из мертвых, смертию смерть поправ и сущим во гробех живот даровав». Это те культурные нити, которые связывают человека с его корнями.

– Нужны, на ваш взгляд, дополнительные усилия, чтобы дети прониклись смыслом праздника, его значимостью?

– Мне в этом очень помогает культурный центр «Исток», который мы открыли в прошлом году в Москве в особняке XIX века на Большой Никитской. Здесь мы развиваем традиционную культуру: проводим образовательные программы, концерты. И здесь дети, в том числе и мои, изучают ремёсла, народные танцы и песни.

Дважды в год – весной на Троицу и зимой на Рождество – дети ставят для родителей спектакль. При подготовке они глубже проникают в смысл торжества.

– Вы делегируете детям дома какие-то обязанности?

– Считаю очень важным приучать детей к самостоятельности. Это воспитывает в них ответственность. А начинаю с малого – с порядка на рабочем столе и в рюкзаке.

– Кроме того что вы хозяйка очага, мама, супруга, вы много снимаетесь, играете в театре. Какие у вас секреты восстановления?

– Не забываю о физической активности – стараюсь больше ходить пешком, несколько раз в неделю посещать спортзал. А после спектакля, когда нерв­ная система на взводе, успокоиться и уснуть помогает ванна с ароматической солью.

Досье

Родилась 12 апреля 1988 года в Ленинграде. В школе занималась фехтованием и вокалом. 

В 2018 году окончила  Школу-студию МХАТ. Состоит в труппе МХТ им. А. П. Чехова, где играет в спектаклях «Три сестры», «Мужья и жёны», «XX век. Бал» и др.

Среди работ в кино:  «Мосгаз. Дело № 12», «Авиатор», «Союз спасения. Время гнева», «Угрюм-река», «На острие».

Замужем за Константином Эрнстом – гендиректором Первого канала. У пары трое детей: дочери Эрика (2016), Кира (2017) и сын Лев (2020). 

Авторские вафли от Софьи Эрнст

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 1 стакан

Банан – 1–2 шт.

Миндальное молоко – 2–3 ст. ложки

Кокосовое масло – 1 ст. ложка

Кленовый сироп – 1 ч. ложка

Как готовить:

Перемалываем в блендере овсяные хлопья до состояния муки.

Берём спелый банан, его нужно хорошенько растолочь и смешать с мукой.

Добавляем чуть миндального молока и кокосовое масло. Плюс кленовый сироп. И выпекаем вафли в вафельнице до румяной корочки.

«Этот рецепт подходит и для пост­ных дней. Дети его обожают, – рассказывает Софья Эрнст. – Я беру ингредиенты на глаз. Так же можно делать вафли с тёртым яблоком или овощной основой, перемолотой в блендере морковкой, например. Здесь поле для фантазии. Получается быстро и вкусно».